Frühstück im Hotel
Vegetarisches Frühstückbuffet
Unser großzügiges Frühstücksbuffet, das wir jeden Morgen im Hotelrestaurant für Sie anrichten, lässt keine Wünsche offen. Bedienen Sie sich nach Herzenslust an unserem vielseitigen Frühstücksbuffet begleitet von einem à la carte Angebot mit verschiedenen Eierspeisen, Pfannkuchen und Porridge.
Den Obstsalat schneiden wir höchstpersönlich für Sie in der Früh aus heimischen saisonales Früchten an.
An unserer Müslistation finden Sie unser hausgemachtes Birchermüsli oder Sie flocken Ihr liebstes Getreide zu Deiner persönlichen Lieblingsmischung aus unserer vielfältigen Auswahl von Saaten, Nüssen und Trockenfrüchten - zusammen mit Deiner Lieblingsmilch nach Wahl - ob Bio-Heumilch, Sojamilch, Hafermilch, Mandelmilch oder Reismilch - auch Kokosjoghurt haben wir anzubieten!
- Vielseitiges Brot und Gebäck
- Hausgemachte Aufstriche aus saisonalem Gemüse und Hülsenfrüchten
- Knackige Gemüseplatten mit saisonalem Angebot
- Obstplatten mit saisonalem Obstangebot
- Hausgemachter Obstsalat
- Schafskäse von der Familie Nuart
- Kuhmilchkäse und Ziegenkäse vom Biohof Zankl
- Kuhmilch-Joghurt vom Haus Jakober
- umfangreiches veganes Angebot mit veganer Käseplatte, pflanzlichen Joghurtalternativen und hausgemachten Aufstrichen und Dips
- große Auswahl an Säften
Die Kaffeebohnen für unseren Bio-Kaffee werden von Brigantes per Segelschiff aus Übersee zu unserer Rösterei in Norditalien gebracht, wo die Bio-Bohnen ihr unvergleichliches Aroma erhalten. Wir sind begeistert - Sie auch? Sie können einen Sack Bohnen gerne mit nach Hause nehmen! Er wartet bereits in unserem Hotelshop!
Eine grosse Auswahl von Bio-Tees von Sonnentor und Ronnefeldt steht an der Teebar bereit. Gerne bereitet unser Barista auch aromatische Kaffeespezialitäten wie Cappuccino oder Latte macchiato mit Ihrer Lieblingsmilch zu.
Und wenn es auch einfach mal Wasser sein darf - geniessen Sie das Lebenselixier, das zusätzlich belebt wurde zu Granderwasser und Dir ganztägig am Buffet zur Verfügung steht.
Uns ist bewusst, dass Milchprodukte einer ganz besonderen Wertschätzung bedürfen - deswegen achten wir bei allen tierischen Lebensmittel ganz besonders auf artgerechte Haltung, biologische und einer Herstellung in der Region - das bedeutet in der nächsten Nachbarschaft beziehungsweise in Kärnten.
Für Veganer, Gäste mit Laktoseunverträglichkeit und für jene denen es so einfach besser schmeckt - bieten wir eine sehr umfangreiche Vielzahl an rein pflanzlichen Produkten, darunter Käsealternativen und Pflanzenmilch.
Frühstückszeiten
täglich von 7:30 bis 10:30 Uhr
Romantic Breakfast
Sie möchten ein romantisches Frühstück lieber ganz privat und exklusiv auf dem Zimmer genießen? Kein Problem! Wir bringen Ihnen gerne eine Auswahl unserer Köstlichkeiten direkt an die Tür.
Für diesen Service berechnen wir einen Aufpreis von 15 € pro Lieferung.
Die Bestellung nehmen wir gerne bis 17 Uhr am Vorabend an der Rezeption entgegen.