Kulinarik
Erstes vegetarisches Hotel in Österreich
Als erstes rein vegetarisches Genusshotel legen wir - der Inspiration und Vision unseres Gründers Christian Halper folgend - den Grundstein für ein völlig neues kulinarisches Urlaubserlebnis in Österreich.
Wir vereinen das Beste aus der Region mit Raffinesse und zaubern daraus einzigartige vegetarisch-vegane Gerichte, die auch Fleischliebhaber überzeugen. Ob an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet, beim Mittagessen oder unserem mehrgängigen Abendmenü – wir zeigen Dir, wie facettenreich und aufregend ein pflanzliches, klimaschonendes Menü sein kann, das Deinem Körper, Geist und Seele rundum gut tut!
Andreas Leib
Küchenchef
